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促进迁西县板栗出口发展的意见和建议

[ 作者:邓雅楠 | 稿件来源:今日栗乡 | 点击数: | 更新时间:2017/2/20         ★★★]

   迁西板栗是生长于燕山山脉的传统特色农产品,因其品质俱佳而备受国内外消费者青睐,素有“中国板栗属京东、京东板栗属迁西”之美誉。迁西也被称为“中国板栗之乡”。上世纪八十、九十年代,板栗是迁西县出口创汇的拳头产品。近年来,市场竞争日益激烈,板栗出口形势堪忧。
   一、板栗出口现状
   据不完全统计,全县有出口权的板栗企业20家左右,但每年有实际出口业务的不到50%,出口量和出口额微乎其微。2016年,全县有出口实绩的板栗企业共9家,全年板栗出口额约370万美元。板栗出口种类主要是鲜板栗、速冻板栗仁、小包装板栗仁等深加工产品,主要出口地为泰国、韩国、日本、加拿大、马来西亚和台湾等国家及地区。
    二、板栗出口存在问题
   (一)市场开拓困难
   迁西县板栗及其加工产品主要出口日本、韩国及东南亚。目前,这些国家的板栗需求量正在逐年下降,开拓欧美新市场难度较大。一是缺少外贸龙头企业的带动。大部分栗农不了解国内外板栗市场变化,更不了解国际市场对板栗质量的要求,鲜板栗大部分都内销给板栗收购商,没有属于自己的营销渠道和信息沟通组织,难以适应不断变化的市场需求,所以急需龙头企业理顺出口渠道,建立板栗销售新格局、引领迁西板栗行业开拓国际市场。二是板栗企业对板栗产品的宣传力度不够。企业在创立自主品牌方面有很大成效,比如 “紫玉”、“尚禾谷”、“萬年福”等品牌在国内外市场上已有一定品牌效应,但是在口感、品种、出口包装和广告宣传方面仍大有潜力可挖。
   (二)销售期较短
   板栗产业今后发展的根本出路在于产品的深加工。近年来,随着其它板栗产区的快速发展,迁西板栗产量、技术方面的优势越来越小,特别是深加工方面已不占优势,板栗大多以原品形式出口,深加工产业明显落后于南方板栗产区。 此外,迁西板栗深加工产品品种增多,但能达到出口标准的很少,深加工产品仅限于小包装板栗仁、栗仁罐头等。企业超前发展意识不强,不愿投资新产品开发,在产品研发方面的投入几乎为零。大部分板栗外贸企业只满足于出口鲜板栗,板栗下树后,完成收购、分选后即出口,每年只有三个月时间生产运营,生产、销售明显呈季节性。
   (三)质量难以有效控制
   质量是产品的灵魂,迁西板栗的质量控制不好已成为影响出口的大问题。“迁西板栗”作为中国驰名商标,在国内外享有盛名,以其香甜软糯的品质赢得了很多国外客商的认可。但是县内质量好的产区相对集中且产量有限,价格高于普通板栗。受利益驱使,常出现普通板栗甚至劣质板栗假冒品牌出口,以次充好的现象,不仅严重损害了迁西板栗的品牌信誉度,也大大降低了迁西板栗在国际市场上的竞争力。
   (四)出口竞争无序
   板栗出口企业数量逐渐增加,板栗出口额却依然走低。企业获得了自营出口权,即可与国外客商开始直接签订购销合同,为争夺出口订单和出口份额,各企业竞相压价,导致板栗出口增量不增收。同时,由于企业间竞相压价,造成了板栗出口价格不稳、出口订单骤减、国外客源丢失的现象,最终导致一些板栗企业接连几年无法出口,甚至彻底丧失生产经营能力。
   三、扩大板栗出口的措施
   (一)在多途径宣传上下功夫
   一是走出去宣传。借鉴迁西板栗出口日本、泰国、马来西亚等地的经验做法,于每年四至五月间组织经贸团体走进东欧,有针对性地考察交流,掌握第一手资料,找准迁西板栗在东欧市场的切入点。二是请进来宣传。在六月栗花飘香和九月金秋时节,将各国客商请进迁西,开展栗商恳谈等专题交流活动,让他们切身感受栗乡文化、栗乡情怀。三是借助媒体宣传。利用国外重点媒体详尽介绍迁西板栗 “色泽鲜艳、肉质细腻、糯性强、内皮易剥、清香甘甜、营养丰富” 等独特品质,消除迁西板栗在外国民众中的陌生感,提升其认知度。四是委托驻外机构宣传。委托国家、省、市驻外机构,特别是市政府驻外办事处,利用他们的优势推介迁西板栗。
   (二)在全方位建设上下功夫
   一是学习先进技术。鉴于一些国外市场板栗几乎全部从中国进口的现实需求,迁西县应加强与县内所有板栗贸易商的协调,谋划建立协同出口机制,重点研制或引进板栗产品“固色留香”技术,为板栗深加工技术提供保障;引进先进的加工设备和技术或充分利用现有的设备和技术力量,研制开发特色鲜明、深受消费者喜爱的加工新产品,提高迁西县的板栗深加工、精细加工能力。二是延伸板栗产业链条。以迁西板栗的自然口感和独特品质为出发点,以国外等出口地的不同层次、不同消费需求、不同饮食文化为主攻点,借鉴推广巨人岛“铁栗多”产品的成功案例,着重在板栗制品及其产品开发上做文章,不断研发新产品、增加新内涵,进而扩大出口种类、丰富出口品种,从根本上提升出口比重。三是积极搭建出口平台。以北京恩源、迁西益叁农等电商平台为依托,大力扶持引导县内重点板栗企业和创业青年发展跨境电商等电子商务模式,使板栗产业和互联网深度融合,形成板栗销售新业态。
   (三)在诚信经营上下功夫
   一是注重现有品牌建设。把培育壮大板栗龙头企业作为板栗产业发展的突破口,从新产品研发、贷款贴息、企业占地等方面给予扶持,重点培养 “紫玉”、“萬年福”、“尚禾谷”等代表迁西本地的品牌,不断督导企业增强自身发展能力,以此带动板栗产业健康发展。二是引导出口企业确保板栗质量。以对接国际市场、融合国际标准为重点,综合考量国外产品质量管理体系内容,进一步修改完善《迁西板栗综合标准》,努力在软硬件标准上对接国际质量管理体系。借鉴津西通过质量体系认证、换证、扩证审核的经验,指导帮扶板栗企业完善质量保证体系、计量检测体系和标准化体系,建立健全企业标准化管理体系,在企业管理、产品质量上真正达到国内标准、符合国际要求。三是加大迁西板栗假冒侵权行为的打击查处力度。要运用多方维权力量,维护好迁西板栗的良好品质和形象。在维持日本及东南亚市场的同时,不断开拓欧美市场。要充分发挥板栗龙头企业、各类板栗协会及专业外贸人员的作用,开设板栗生产销售的专门网站,发布各地板栗生产、销售信息,收集国内外板栗供求信息,更好地为板栗生产、销售提供决策依据。
   (四)在精准力上下功夫
   一是在业务知识和政策法规的掌握上精准。不断学习对外贸易知识、了解最新外贸相关政策、法规,增强对外贸易的业务水平和能力。例如,与国外进口商保持良好关系,熟知各国惯用的贸易结算方式和价格术语等。二是在行情预测和客户对接上精准。每年板栗成熟前,根据预测的板栗产量充分分析国内国际市场,组织全县板栗出口企业,共同初定出口板栗数量和价格,积极联系有进口配额指标的国外进口商洽谈板栗出口事宜。三是在跑办出口“护照”上精准。以迁西县被确定“河北省出口板栗质量安全标准化示范县”和“板栗出口聚集区”为契机,积极对接产品出入境管理部门,引导县内板栗企业申报板栗的国际认证标准和产品品牌,更好的畅通板栗及其制品出口渠道,进一步提升国外进口管理部门的认可度,赢得国外民众的消费需求和品质信赖。

 

 

 

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