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赏千年古树 品板栗文化

[ 作者:温培雅 | 稿件来源:驻马店日报 | 点击数: | 更新时间:2016/6/27         ★★★]

千年古树见证岁月变迁,颗颗板栗诉说时代发展。在确山县石滚河镇举办的确山县首届板栗节暨农家美食大赛开幕式上,小小板栗唱起了主角,成了让人瞩目的焦点。

确山县栽培板栗历史悠久。从《诗经·鄘风》中“树之溱栗,椅桐梓漆”来看,“树之溱栗”中的“溱”字说的就是确山境内的溱头河,具体指石滚河镇溱头河两岸的何大庙、焦老庄、袁棚等地。确山所产“红油栗”、“紫油栗”,个大、粒饱、味鲜,以色泽美观、油质发亮、涩皮易剥、易贮存、肉质细腻、营养丰富、口感香甜味美等优点而闻名于世,在全国名优特新农产品博览会上获得同类产品的最高奖项——银质奖(金奖空缺),曾被载入《中国土特产大全》。确山板栗种植面积17.5万亩,石滚河镇形成了以溱头河沿岸、庙山流域、陈冲流域、虎啸山流域为主的四大板栗生产基地,种植面积5.8万亩,年产板栗800万公斤,年产值达4000万元。何大庙村种植面积2.1万亩,主会场附近就有近万亩,现存千年古栗树180株。近年来,该镇广大栗农立足自身技术优势,通过苗木销售、跟踪技术服务等形式,开展技术输出,常年活跃在云南、贵州、广西、湖北等10余个省、市。该镇仅板栗生产和技术输出人均增收就达700元,板栗生产已成为石滚河镇群众脱贫致富的重要支柱产业之一。

相约美丽乡村,共品美味板栗。活动期间,游人可以在板栗园内欣赏千年古树的沧桑,可以采摘百年古树结的板栗,体验收获的乐趣。也可品尝、购买经过加工的正宗板栗,体会板栗文化的精髓所在。除了品尝板栗、参观古栗林、打栗子、美食展示等活动,板栗节还组织了很多丰富的互动游戏,为整个板栗节增添了几分趣味。此次板栗节除展出板栗家族系列产品板栗月饼、板栗汁、炒板栗外,还有夏枯草、艾蒿、鱼腥草、蒲公英等中药材,香菇、木耳、山野菜等特色农产品,吸引了周边县、乡近万名群众和客商参加。

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市、县相关领导在参加板栗节开幕式后参观参展的农产品。

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板栗节上,确山板栗热销。

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板栗节上展出的珍稀菌类——狼肚菌。

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游人正在享受板栗采摘之乐。

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参展的农产品品种丰富。

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供游人免费品尝的板栗,让更多人感受到了确山板栗的美味。

 

 

 

 

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